따로 제가 맛집을 막 찾아다니는 사람은 아니지만, 그래도 나름 맛집에 대해서 일가견이 있다고 생각이 들어서 매번 외식이나 밥 먹을 때, “최대한 맛있는 그리고 인상 깊은 집으로 가자!”로 살고 있는데요, 오늘은 우연찮게 찾은 맛집에 대해서 대해서 소개하고자 합니다.
Fort Worth에 위치한  Mama E’s BBQ인데요, 우선 이 집을 소개하자면, historic southside에 위치한 곳으로 정말 오래된 곳입니다.
나이가 드신 할머니 1분이 cooking & serving을 하시는데요, 젊은 시절부터 이곳에서 쭉 BBQ & southern food 식당을 하셨다고 하네요^^