[어스틴 지역] P Terrys Burger 맛집
맨날 먹는 정보만 드려서 먹는것만 좋아하시는 줄 아시지만, 나름 여행도 무지 좋아하는 otherwhile입니다.
지난 주에 샌안토니오 지역을 (집에 보스님께서 원하셔서) 마실삼아 다녀오면서 중간에 점심밥으로 선정했던 버거집(맨날 버거만 먹는것 같지만 다음에는 다른것도 올릴께요 ㅠ.ㅠ;)을 소개하겠습니다.
유난히 텍사스에서는 맛있는 로컬 버거집이 참으로 많은데요, 이 집은 제가 우연히 밥 먹을데를 찾다가 유난히 대기하는 차가 많아서 아내랑 급(?)방문을 하였는데요.
우선 홈페이지는 보니깐 (https://pterrys.com/our-story) 제가 간 곳이 운이 좋게 1호점이더라구요!
1. 착한가격 & 간단한 메뉴
- West Coast에서 시작한 In-N-Out의 예가 성공한 사례이지 싶은데요, 맛집일 수록 메뉴가 간단하다는 것은 아시는 분들은 다 아실 듯 합니다. P. Terrys Burger도 마찬가진데요, 메뉴를 보시면 정말 간단합니다^^
- 거기에 착한가격이면 금상첨화이지 않을까? 싶은데요~! 여기도 버거가 quality에 비해서 정말 싸다고 느껴질 정도입니다.
(버거 3개 combo 가격이 이정도면 괜찮지 않나요? ㅎㅎㅎ 거기에 아이들이 좋아하는 milk shake까지 했는데도 가격이 ㅋㅋㅋ 착해요^^)
2. All Fresh & Natural
- 보통 Burger 하면 인식이 “몸에 나쁘다!” 라는 인식인데요, 여기는 이런 부분을 탈피하기 위해 ... 그리고 맛있고 건강한 음식을 제공하기 위해 all fresh & natural 슬로건으로 장사를 하고 있었습니다.
- 버거 패티와 채소의 조합이 not too much, but in balance였고요, 먹으면서 계속 ... 깔끔하고 맛있다라는 느낌을 계속해서 받았습니다. (보통은 greasy한 부분 때문에 버거메뉴를 피하시는 분들이 계신데, veggie burger도 있고, 패티와 야채비율이 참 괜찮았습니다^^)
3. Stand Resturant but ...
- 여기 버거집은 stand resturant로 운영되서 to-go로 보통은 운영되는데, 대부분의 사람들이 dirve-thru로 이용하더라구요. 하지만, 실내는 아니지만 실외에서도 먹을 수 있는 공간이 있습니다. (단지 ... 제가 갔을 때는 100도가 넘는 상황에서 애들데리고 먹기에는 상당한 용기가 필요하더라구요 ㅠ.ㅠ; 그래서 그냥 차에서 먹었습니다!)
4. 맛은 ... Wonderful!
- 맛집은 “뭐니뭐니” 해도 맛으로 결판을 내야 되잖아요^^ 맛집만 줄곧 찾아다닌 까탈스런(?) 맛의 평가는 wonderful!
- 이제껏 어스틴 지역을 정말 많이 왔다갔다 하면서도 왜? 이 집을 다녀가지 않았는지 후회가 되네요~!
(심기하게 버거에다 번호를 붙여줘서 헤깔리지 않도록 했네요! 세심한 배려까지 ㅋ)
(여기 감자튀김은 정말 쫀듯쫀듯해요! 바삭하면서도 식어도 맛있는 ... 그런 감자튀김이었는데, 레시피가 엄청 궁금했습니다!)
어스틴 지역에 방문하실 일이 있으시면^^ 한끼 여기서 해보시는 것은 어떨까요?
여행후기도 쫌 적고 해야 되는데, 저희 집은 여행의 모토가 “먹방”이라 매번 이런 것만 올리네요 🙂 ㅎㅎㅎ
아무튼 읽어주셔서 감사드리고, 시간날 때마다 짬짬히 올리겠습니다.
이상 맛집 정보였습니다. ㅋㅋ
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버거에 있는 치즈가 아주 두터워보입니다.
먹는집 소개는 항상 좋아요. 가격도 저렴하고 괜찮은집 같아요.
Austin가면 바베큐 먹어야 하는데, 자꾸 맛있는 다른집을 소개해 주시네요. ㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎ 하루에 최대 4식까지 가능하잖습니까^^ 조식 중식 석식 야식 ㅋㅋㅋ 이중 한번을 골라서~! 가보심 어떨지? ^^
맛도 있는데 저 착한 가격이면, 아주 좋네요!
밸런스 있게 만들어서 깔끔 하다는 부분이 인상적입니다.
기회가 되면 꼭 먹어 보도록 해야겠어요.
맨날 햄버거집만 소개해드리는 듯 해서 죄송한데, ㅎㅎㅎ 근데 생각보다 먹다보면 버거맛집이 정말 맛있어요^^ 저도 버거 별로 안좋아하다가 최근 이상하게 로컬 버거맛집으로 많이 가게 되네요~!
저 햄버거 무지 좋아해요!!! 이거 먹으러 또 어스틴 행 한번 가야할거 같네요 ㅋㅋㅋ
ㅎㅎ 좋아요^^ 달라스는 언제오시나요?
헉 벌써 시간이 이렇게... ㅎㅎㅎ
원래 한달 뒤였는데 당겨서 삼주 뒤 주말에 갑니다요!!!
햄버거 꼭 먹으러 가겠습니다!
조심히 오시고 제가 개인적으로 달라스 몇군데 짚어드릴께요^^ 시간 되시면 가셔도 되고요~!
넵 꼭 그렇게 하도록 노력해볼게요!! 한번 정도가 최선이긴 하겠지만 꼭꼭 후기 남기겠습니다!
맛집소개 너무 좋아요~!!
꼭 이렇게 스탠드 같이 생긴 집들이 맛집이더라구요 ㅎㅎㅎ 가격도 너무 착하고 햄버거 비쥬얼 짱입니다!!
^^ ㅎㅎㅎ @홍홍홍 님 여행후기도 잘 참고하고 있어요~! 많은 유익한 정보 주셔서 감사하고요~! 유럽은 꼭 한번 가봐야 될 듯 해요^^ 따라쟁이 될 듯 하네요~!