[서울맛집] 연남서식당

31 Mar 2019 [서울맛집] 연남서식당

연남서식당 

진짜가 나타났다!! 

한국여행동안 시차적응 하느라 해롱해롱했던 첫 며칠을 빼고 1일 6식의 정말 사육에 가까운 먹방을 당하고? 왔는데요 (스페셜 땡스투 마이 러블리 프렌즈)  그 많은 음식중 저와 남편 모두 #1로 뽑은 식당 꼭 공유하고 싶었습니다. 

한국먹방시리즈  to be continued… 

친구커플이 꼭 만나서 밥 한끼라도 먹어야한다며 이곳에서 만나자고 고등학교때 부터 단골집 이었다고 저희를 이곳으로 인도해주셨습니다. 택시기사님께 식당주소를 드렸는데 골목에 다다르자 혹시 서서식당 가는거에요? 하며 물으시더라구요. 유명한곳 맞는것 같습니다 ㅋ택시에서 내리자마자 고기굽는 냄새가 골목에 한가득 합니다. 분명 배가 그리 안고팠는데…이상하다…..?

갈비 1대당 15,000원의 아름다운 가격이지만 무심코 먹다보면 4명이서 눈깜짝할 사이에 10인분째 먹고있는 모습을 발견하실수 있습니다@.@ 머리부터 발끝까지 배기는 달달한 고기냄새는 덤입니다. 겉옷은 꼭!!!!! 비닐봉지에 넣어 꽁꽁 싸매두세요~ 

((100% 갈비살은 아닙니다, 일수가 없지요… 하지만 갈비살 만큼 부드러웠습니다, 고기 손질을 엄청 잘 하시네요)) 

연탄불에 익혀져가는 고기가 정말 예술입니다. 

단걸 안좋아하시는 분들껜 좀 달게 느껴지실수도 있겠지만 이집만의 특징이라면 특징일수도 있겠죠. 

마늘이 잔뜩 들어간 소스를 불판 중간에서 익혀가면서 고기를 찍어드시면 되는데요 마늘이 익어갈수록 마늘의 단맛이 소스에 점점 스며들어 시간대로 색다른 맛을 느끼실수 있어요. 막바지에 소스맛은 정말 아직도 잊을수가 없어요, 밥한공기각 입니다!! 

이곳의 특이한 점은 일단 의자가 없는 연탄불이 들어가있는 드럼통 주위로 서서 먹는게 가장 특이하구요 

테이블에는 반찬이나 상추, 밥, 김치 하나 없이 아삭한 고추와 고추장 그리고 고기 이 세가지가 다 입니다. 

친구말로는 고추장도 직접 여기서 만들고 고추도 직접 재배한다고 합니다.

아삭아삭한 고추가 정말 맛있어서 고기와 함께 끝없이 들어갑니다. 

고추만 10번은 가져다 먹은것 같아요 @.@ 

식당끼고 돌면 구멍가게가 하나 있는데 거기에서 햇반과 김치를 구매하실수 있어요.

전자렌지까지 배치되어 있으니 여기서 햇반을 익혀가시면 됩니다. 너무 재미있는 곳 이에요 ㅎㅎ 

60+년 이상 된 오래된 역사에 걸맞게 건물이나 식당 안 곳곳에서 오랜세월이 묻어납니다.

몇년전엔 서울미래유산 으로도 등재되었다고 합니다. 

서서갈비가 많이 있는데 이곳이 원조라고 합니다. 가게안에 프랜차이즈 안한다고까지 써있어요. 

영업시간은 12시-8시 라고 나오는데  6시~6시반이면 마지막 팀을 받는다고 합니다. 이정도 시간이면 당일 준비된 고기가 다 소진된다고 하네요. 마지막엔 몇대를 먹을건지 미리 예약해야지 나중엔 추가오더 하고싶어도 다 떨어져서 더 먹을수가 없다고 합니다. 

오픈시간에 가면 줄서야 한다는데 저희는 3시쯤 어정쩡한 시간에 가서 기다림 없이 나름 한산한 분위기 속에 늦은점심을 먹을수 있었어요 고기도 다 떨어져가나 걱정 할 필요도 없구요~ 

너무 맛있어서…사실은 한점 더 먹기위해 열심히 먹다보니 잘익은 고기 한점 사진 한장 못찍었네요 ^^;;

서서 먹으니 한도끝도 없이 마구마구 들어갑니다. 1시간도 안되는 시간에 올 클리어!!! 

한국은 너무 재미있는 곳 입니다 히히 

이날은 미세먼지도 하나 없이 정말 화창한 하늘을 만나볼수 있었습니다. 

한국 여정내내 처음이자 마지막 만나는 파란하늘 이었네요.