대한민국 제주 여행 2일차 모루농장 / 가시식당 /맥파이 /우무푸딩 /토템오어 /제주바다

대한민국 제주 여행 2일차 모루농장 / 가시식당 /맥파이 /우무푸딩 /토템오어 /제주바다

제주에서 2일차는 특별한 만남이 있는 곳으로 가볼까 합니다.

꼭꼭 숨어 있는 녹차농장 제주에서도 시골길로 한참 들어가야 만날 수 있는 농장입니다.

모루농장은 일반인에게는 오픈하지 않습니다. 방문하시려면 미리 일정을 확인해주세요

 

모루농장 http://organicjejutea.com/
대한민국 제주특별자치도 서귀포시 표선면 중산간동로 4850-303

Tvn 일로만난사이 제 1편에 유재석과 이효리가 방송에 나왔지요

모루농장농업회사법인이 운영하는 이 농장은 지난 2006년 친환경농업을 고민하던 청년 5명이 뜻을 모으며 시작되었습니다.

농약과 비료 없이 사람의 손으로 드넓은 녹차밭을 관리하기가 사실상 불가능, 고민하던 차에 ‘동물을 풀어놓으면 어떨까’하는 아이디어를 실천으로 옮겼고, 찻잎은 먹지 않고 잡초만 먹는 동물을 찾아다니며 시행착오를 거친 끝에 산양·돼지·닭이 최종 선택되었다고 합니다.

모루농장은 동물들이 농사를 짓고 사람은 차를 만듭니다.
하늘, 바람, 검은돌, 바다, 모루농장은 유기농 생태 다원입니다.

녹차에 대한 이야기, 녹차에서 연결되는 홍차와 우롱차 등의 이야기도 자세히 들을 수 있는 곳!
녹차, 홍차를 정성스럽게 내려주시고 녹차잎 따기 체험도 할 수 있었어요!

모루농장에서는 차꾸러미 학교를 운영하고 있습니다.
일년 1회 농장을 방문하여 생태농업의 현장을 체험할 수 있습니다.
자세한 내용은 웹사이트를 참고하시면 좋습니다.

오늘은 체험학습으로 20분 동안 찻잎 따는 것으로 시작합니다.

제주는 하동 보성과 더불어 3대 차 생산지로 단위 면적당 생산량이 높은 곳입니다.

강수량이 많고 따스한 온도로 인해 녹차재배의 최적지라고 합니다.
모루농장은 오름이라는 낮은 산등성이 아래  7 만평 정도의 다원입니다.

어느정도 양이 되면 정성스럽게 딴 찻잎을 말려줍니다.

햇볕에 잠깐만 말리고 실내로 이동합니다.

찻잎을 말리는 소쿠리가 보이네요

이렇게 찻잎을 말리는 과정까지 체험을 마치고 홍차도 한 잔 하고 힐링하는 시간을 가져봅니다.

 

열심히 체험도 하고 맛있는 차도 한 잔 했으니 이제 맛있는 식사를 하러 가볼까요?

제주도식 두루치기와 몸국이 유명한 맛집을 소개받고 고고씽!!

 

가시식당
대한민국 제주특별자치도 서귀포시 표선면 가시리 1898-1
+82 64-787-1035
8:30AM – 8:00PM

순대와 머릿고기도 아주 맛이 좋았어요!!

제주 국내산 생돼지고기를 사용 아주 맛있는 두루치기가 만들어집니다.

콩나물, 무생채, 야채와 함께 먹으면 더욱 맛이 좋아집니다.

순대의 비쥬얼이 싱싱한 회가 생각나더군요

두루치기를 주문하면 몸국은 함께 나옵니다.
독특한 육수의 맛이 진한 여운이 남는 맛이네요.

 

식사도 했으니 수제 맥주 한 잔 하러 갑니다.

 

맥파이 브루어리
대한민국 제주특별자치도 제주시 회천동 1309
+82 64-721-0227
화요일 휴무
12:00PM – 8:00PM

에릭, 티파니, 핫산, 제이슨 그저 맥주를 좋아하던 친구 4명이 모여서 2012년 창업한 맥파이는 크래프트 비어의 시초 격 브랜드라고 할 수 있습니다.
서울 이태원에서 사업을 시작한 이들은 투자를 받아 제주에 양조장을 설립하였습니다.
기존에 다른 브루어리에 위탁 생산하다가 직접 맥주를 생산 공급할 수 있게 된 것이죠!

수제맥주 양조장으로 다양한 브루어리 투어를 할 수 있는 곳입니다.
브루어리 투어는 주말에만 가능합니다.

투어 참가비는 1만원입니다. 맥주 한 잔을 시음할 수 있구요

주중이라 매우 한가했습니다.

3가지 다른 맛의 맥주를 주문합니다. 오더를 하면 번호표를 주는 데 10번 테이블로 맥주가 왔네요!

치킨도 오더!! 그런데 비쥬얼은 그런데 맛은 정말 좋았어요!

피자의 맛도 굿!!

이렇게 맛있는 피자의 맛!! 어쩔꺼니!

 

 

우무푸딩
대한민국 제주특별자치도 제주시 한림읍 한림로 542-1
+82 10-6705-0064
10:00AM – 7:00PM

 

우뭇가사리로 만든 푸딩!
우뭇가사리란 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮아 건강을 생각하는 요즘 웰빙식품으로 각광받는 해조류입니다.

우무를 대표하는 푸딩그림이 그려져 있는데 처음엔 낙서로 착각을 했어요
그런데 보면 볼수록 귀여운 캐릭터 같아요 ㅎㅎ

기념품도 판매합니다.

심플한 인테리어!!

우무캐릭터가 그려진 수건을 말아놓으셨네요!

인테리어가 정말 심플합니다.

바로 우무푸딩을 포장한 병입니다.
커스터드, 말차, 초코푸딩으로 우무의 대표적인 푸딩 3가지 입니다.

커스터드 푸딩 6300원, 말차 푸딩 6300원, 초코푸딩 6300원

 

가볍게 차 한잔으로 하루를 마무리하고자 합니다.

 

토템오어
대한민국 제주특별자치도 제주시 한경면 용금로 440
+82 64-777-8888

분위기가 좋은 카페입니다. 차 마시기 정말 좋은 곳이예요

영업시간은 인스타그램을 확인하고 가시면 좋습니다.

주인장님의 인테리어가 아주 세심함이 느껴집니다.

 

제주 밤바다는 어떨까요?

아름다운 제주의 밤바다와 함께 제주에서의 마지막 밤을 보냅니다.

바다는 사랑입니다. 제주에서의 여행 정말 보람차게 보냈습니다.

Alex
junmijualex@gmail.com
4 Comments
  • 기돌
    Posted at 16:54h, 13 January 2020

    제주도의 멋진 풍경이 알렉스님의 사진과 만나니 모두 작품입니다!!!
    풍경과 음식모두 멋지고 맛있어 보입니다!!! 제주도 또 가고 싶네요 ㅎㅎㅎ

    • Alex
      Posted at 23:14h, 14 January 2020

      감사합니다. 제주도에는 가볼 만한 곳들이 많은 것 같아요
      힐링할 수 있는 제주도!! 제주도에서 번개 한 번 추진할까요? ㅎㅎ

  • 늘푸르게
    Posted at 07:20h, 07 January 2020

    제주도에 예쁜 음식점이랑 카페가 많네요.
    센스 많은 분들이 참 많은 듯 합니다.

    • Alex
      Posted at 23:15h, 14 January 2020

      맞아요 제주도에는 작지만 아기자기한 카페들이 많은 것 같아요
      숨어 있는 곳들이 많아서 직접 찾아가는 재미도 솔솔 한 것 같습니다.

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