Posted at Jun 12 2022
in
Moxie Story,
맛집
by MOXIE
매번 한국 방문후에 올라오던 맛집기행은 순서가 항공, 라운지, 호텔리뷰가 모두 끝난후에 하는것이 제 나름대로 정해놓은 순서이긴 합니다만, 그것보다 지금까지 지체되었던 그 이유는 최근에 한국에서 엄청나게 대중화가 되고있는 오마카세가 그 이유라고 할 수 있습니다.
오마카세의 경우에 방문전에 조금만 더 깊이 알고 갈수 있다면 두배, 세배로 즐길수 있을 깊이가 있는것 같았기에.... 작년 11월에 한국을 방문하기 전부터 틈틈히 이것저것 보이는대로 정보를 수집하면서 간단한 공부를 해 오고 있었습니다. 전혀 모르던것은 아니였는데요. 그게.. 오마카세를 어느정도 이해한다는건 또 하나의 다른 레벨이 있더라구요.